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豆腐ハンバーグダイエットレシピ 

今回は誰でも簡単に作れる、ダイエットレシピをご紹介します。




豆腐はダイエット食品などにも利用されているほど、
ダイエット効果が高い食品の一つですよね。




材料


木綿豆腐1丁

ネギ

鶏のひき肉100g

卵黄1個

パン粉大さじ2

みそ大さじ 1

しめじなどのきのこ類

しょうゆとみりん 各大さじ1

ごま油 適量




ねぎを小口切りにし、鶏のひき肉、卵黄、
パン粉、みそ、豆腐と一緒に混ぜ合わせていきます。


きちんと混ざったら、整形をして、
ごま油を熱したフライパンに入れて焼きます。


片面に焦げ目が付いたら裏返し、
フタをして弱火で中にしっかりと火を通しましょう。


焼き上がったらお皿に盛りつけ♪


そして、きのこ類をごま油で炒め、しょうゆとみりんを加えたら、
先ほどのハンバーグの上にかけます。


これで豆腐ハンバーグは完成です。


ハンバーグは太るというイメージがあるでしょうが、
鶏ひき肉と豆腐を使うことで、カロリーを抑える事ができます。


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