ギャル曽根さんのダイエットレシピ【じゃがいももち入りけんちん汁】

前回ご紹介させて頂きました、
ギャル曽根さんのダイエットレシピが大変好評でしたので、
今回はギャル曽根さんのダイエットレシピの中から、
った食物繊維たっぷりのけんちん汁をご紹介します♪


【分量(4人分)】
★じゃがいももち
じゃがいも 1個(大きめ)
片栗粉 大さじ1(9g)
お湯 大さじ1~2
 
大根 約5cm分(約100g)
にんじん 3分の1本(約40g)
ごぼう 3分の1本(約40g)
れんこん 2分の1本(50g)
生姜 15g
木綿豆腐 100g
だし汁 3カップ
ごま油 小さじ1(4g)
醤油 大さじ2(36g)
酒 大さじ1(15g)
塩 1~2つまみ(1~2g)
水溶き片栗粉(とろみ用) 大さじ1~2(片栗粉量 9g)
青ネギ 適量



【調理方法】



kenchinjiru_01.jpg


じゃがいもを皮ごとラップにくるみ、レンジで5分加熱します。粗熱が取れたらボウルに取り出し、皮を剥い

てフォークでつぶします。片栗粉・お湯をいれよく混ぜ、生地をまとめます。
棒状にし、6等分にして形を整えておきましょう。






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大根・にんじんは半月切りにします。ごぼう斜め薄輪切りにし水にさらしておきます。
れんこんは皮をむいて乱切りにし、アク抜きの為に酢水に少々浸しておきます。
生姜はみじん切りにします。木綿豆腐はキッチンペーパーで水気をきっておきましょう。






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鍋にだし汁を入れ、2)をすべていれ、野菜に火を通します。
木綿豆腐は手で粗めにほぐしながら入れて下さいね。







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3)の沸騰しているところに、1)を入れます。
さらに醤油・酒を入れ、味をみて塩を加えて味を整えましょう。
最後に風味づけのごま油を回しいれて片栗粉で軽くとろみをつけます。






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お椀に盛り付けて青ネギを散らして出来上がりとなります!




今回のダイエットポイントは食物繊維たっぷりですので、はカロリーが低く、

ダイエット向きなメニューです!




野菜は冷凍しておくと、使うときに煮込む手間がはぶけ、

時短になります!しかもエコ!との事!





そして暖かいものは体温も上がり、

DIT反応も良くなりますので

是非一度試してみては如何でしょうか?



ダイエットを行う中でも基礎代謝が上がれば効果が上がります。

またリバウンド対策にもなります。



代謝の促進、活性酵素の除去でのアンチエイジング効果、

生活習慣病の予防や改善にオススメできる成分はαリポ酸です。


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それでも、若さを維持したい!!!
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やっぱり女の子に生まれたからには、
いつまでも、キレイでいたいですよね


KIREI美容事務局では、現代の忙しい生活や、
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また健康面に対して悩んでいる方の為に努めており、
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